分類應(yīng)為安全型、直冷型和空冷型。

風(fēng)冷式和直冷式的區(qū)別 直冷式類似于你家里用的冰箱，是靠冰箱內(nèi)壁的銅管散熱； 而風(fēng)冷式則類似于你家的空調(diào)，靠吹出的冷風(fēng)來降溫。

直接冷卻

蒸發(fā)器表面低溫的自然對流使箱內(nèi)溫度降低，但溫度不均勻。 比較省電寧德制冷專用不銹鋼盤管今日價(jià)格，同體積下有效體積大。直冷技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)是制造成本低，保鮮效果好，耗電量小。

低但無抽屜的冷凍柜有時(shí)需要手動(dòng)除霜。 直冷式耗電量小、噪音小、價(jià)格低廉寧德制冷專用不銹鋼盤管今日價(jià)格，冷藏食品保鮮； 速度慢，溫度均勻性差。 主要在中國和歐洲市場。

風(fēng)冷

風(fēng)冷冷柜無需除霜，干凈清爽。 冷空氣由風(fēng)道強(qiáng)制進(jìn)入箱內(nèi)空間，產(chǎn)生循環(huán)，溫度均勻。冷凍室自動(dòng)除霜，濕度低，制冷均勻，達(dá)到精確控溫的效果。

房間不會結(jié)冰，大大減少了相互串味的現(xiàn)象。 其缺點(diǎn)是風(fēng)冷技術(shù)成本高，耗電量大； 食物容易風(fēng)干脫水，適合在潮濕的地方使用。 耗電量高于直冷，

相同體積下，有效體積小。 風(fēng)冷式冷凍速度快，不結(jié)霜（自動(dòng)除霜），食品保鮮，溫度均勻性好； 但耗電大、噪音大、價(jià)格昂貴。主要在美國、日本、韓國和華南市場

主要是。

編輯本段質(zhì)量比較選購超市保鮮柜時(shí)，首先要考察的是保鮮柜的性能。 保鮮柜的主要指標(biāo)列舉如下：

優(yōu)質(zhì)保鮮柜的特點(diǎn)

1、超市保鮮柜有效容積較大

優(yōu)質(zhì)保鮮柜的技術(shù)參數(shù)標(biāo)志均符合國際標(biāo)準(zhǔn)要求，均通過國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督機(jī)構(gòu)歷年抽檢。

2、超市保鮮柜溫度恒定，降溫速度快。

優(yōu)質(zhì)超市保鮮柜的工作溫度是以最適合食品儲存或保鮮的溫度來區(qū)分的。 冰箱適用于植物性食物，可以保證食物所含的汁液不低于冰點(diǎn)，保鮮。冷凍

柜內(nèi)溫度為-18攝氏度，在此溫度下存放的食物保質(zhì)期長達(dá)1個(gè)月。優(yōu)質(zhì)的保鮮柜不僅保證了保鮮柜的溫度滿足按標(biāo)準(zhǔn)要求，還采用異型蒸發(fā)管及配套的制冷量

該機(jī)組使優(yōu)質(zhì)保鮮柜的降溫速度更快。

3、超市保鮮柜商用大功率壓縮機(jī)

優(yōu)質(zhì)保鮮柜全部采用商用壓縮機(jī)。商用壓縮機(jī)除

啟動(dòng)性能好，制冷量從小到大齊全，可根據(jù)產(chǎn)品的不同要求做不同的配置。只有商用壓縮機(jī)才能適應(yīng)商用保鮮柜惡劣的環(huán)境，頻繁的啟動(dòng)，和長期運(yùn)行時(shí)間。

保證產(chǎn)品質(zhì)量的特點(diǎn)。 雖然商用壓縮機(jī)的價(jià)格比家用壓縮機(jī)高，但故障率不到千分之二。

4、超市保鮮柜的材質(zhì)要好

優(yōu)質(zhì)超市保鮮柜蒸發(fā)管全部采用優(yōu)質(zhì)銅盤管，加工成寬面異型。不銹鋼板表面光潔，整板厚度是統(tǒng)一的。 使用合適的厚度，既保證了較長的使用壽命，又使保鮮柜的外觀光潔。

堅(jiān)硬的。 與鋁管或復(fù)合管相比，銅管具有更好的冷卻效果和更好的耐腐蝕性。 優(yōu)質(zhì)銅盤管具有管內(nèi)潔凈度高、管接頭少等優(yōu)點(diǎn)，能有效防止制冷系統(tǒng)內(nèi)漏或堵塞。對待圓管

形狀為矩形，使蒸發(fā)管與冷卻內(nèi)膽的接觸由點(diǎn)接觸變?yōu)槊娼佑|，擴(kuò)大了傳遞面積，加快了冷卻速度。

5、超市保鮮柜的保溫效果要好

保鮮柜生產(chǎn)過程中保溫層的保溫性能，不僅是保鮮柜的重要質(zhì)量指標(biāo)，也是保鮮柜經(jīng)濟(jì)效益的重要因素。要達(dá)到良好的保溫性能，必須選擇和控制合適的原材料

體積密度和細(xì)胞直徑在最佳范圍內(nèi)。 因此，只有采用材料的溫度控制能力，配合專用夾具，掌握成熟的發(fā)泡工藝，才能制作出保溫效果好的保鮮柜。

6、超市保鮮柜結(jié)構(gòu)更堅(jiān)固

超市保鮮柜的結(jié)構(gòu)牢固程度直接關(guān)系到保鮮柜使用壽命的長短。優(yōu)質(zhì)超市保鮮柜外殼與內(nèi)膽之間采用整體角鋼架支撐-保管柜，相當(dāng)于鋼架放置在水泥預(yù)制板上。

筋，硬度大大增加。 門框全焊接成型后，整體一次發(fā)泡成型，避免了因門框拼裝不好導(dǎo)致柜門容易脫落的缺陷。一次性成型優(yōu)點(diǎn)整體鋼架很明顯，為什么其他廠家沒有

采納嗎？ 由于夾具要求復(fù)雜，裝夾難度大，不時(shí)刻考慮消費(fèi)者利益的廠家是絕對不會采用這種結(jié)構(gòu)和工藝的。